【沖縄県産100%】沖縄皇金（おきなわおうごん）100g［乾燥スライスチップ］
¥6,000($37.94)
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20年の歳月をかけて誕生した、秋ウコンの最高峰。
鮮やかな黄金色と圧倒的なクルクミン力。琉球の土壌が育んだ農林水産省登録品種です。
一般的な秋ウコンを凌駕する力強さを求め、20年におよぶ長い研究開発の末に長生薬草が品種登録を果たした奇跡の秋ウコン「沖縄皇金（おきなわおうごん）」。通常のウコンをはるかに超える大きさへと育ち、中まで深く鮮やかな黄金色に染まる姿は、まさに大地の至宝と呼ぶにふさわしい逸品です。鮮やかな黄金色と圧倒的なクルクミン力。琉球の土壌が育んだ農林水産省登録品種です。秋ウコンの最高峰です。
沖縄の強烈な太陽と豊かな大地の滋養を凝縮した良質な根茎を厳選し、贅沢にそのまま薄切りにして丁寧に乾燥させました。濃縮されたウコン成分をじっくり煮出せる「乾燥スライスチップ」タイプです。お酒を楽しむ機会が多い方はもちろん、日々の冴えわたる元気とサビない体づくりを力強く支えます。
■ 「沖縄皇金」の特徴
1. 秋ウコンを圧倒する豊富なクルクミン＆抗酸化力（テトラヒドロクルクミン）
「沖縄皇金」は、一般的な秋ウコンと比べてクルクミンや特有の抗酸化成分（テトラヒドロクルクミン）を非常に豊富に含有しています。お酒のお付き合いが多い翌朝のスッキリ感や、年齢に負けない若々しいコンディションの維持に頼もしい力を発揮します。
2. 素材の良さをそのまま味わう「贅沢スライス」
粉末加工の手前であるスライス状のまま乾燥させているため、素材本来の風味や品質の良さが一目で分かります。煮出し用として使いやすく、急須やお鍋の中でじっくりと美しい黄金色のエキスが溶け出します。
3. 深みのある香りと力強い飲み口
ウコン特有のほろ苦さとスパイシーで豊かな香りが際立ちます。ストレートで煮出す本格ウコン茶はもちろん、他のお茶とのブレンドやお料理のスパイスとしても幅広く活躍します。
4. カフェインゼロ＆使い道いろいろ
ノンカフェインなので、夜の宴席前後はもちろん、毎日の健康茶として時間を問わず取り入れられます。
ウコン茶として： コトコト煮出して黄金色の健康茶に。
お酒の前に： 煮出したお茶を飲むことで、スッキリとした翌朝をサポート。
お料理のスパイスに： カレーやスープ、炊き込みご飯（ターメリックライス）の風味・色付けにもそのまま使えます。
■ 美味しい淹れ方（お茶の作り方）
じっくり煮出す場合（おすすめ）：
やかんに水約1リットルとスライスチップを2〜3片（お好みの濃さに応じて調整）入れ、火にかけます。沸騰後、弱火で5〜10分ほどコトコト煮出すと、鮮やかな黄金色と深いコクのあるウコン茶が抽出されます。
※苦味やスパイシー感が強いと感じる場合は、ほうじ茶、ハトムギ茶、麦茶などとブレンドしたり、ハチミツを少し加えたりするとマイルドで飲みやすくなります。
■ こんな方におすすめです
・お酒を飲む機会が多く、翌朝の重たさをスッキリさせたい方
・一般的なウコンでは物足りず、確かな品質の最高峰ウコンを試したい方
・年齢を感じさせない若々しさや、内側からの活力を保ちたい方
・スライス状の無添加・自然派ウコンを料理やお茶に活用したい方
【商品仕様】
商品名： 沖縄皇金（おきなわおうごん／秋ウコン改良品種）
原材料名： 沖縄皇金根茎（沖縄県産）
内容量： 100g
形 状： 乾燥スライスチップ
保存方法： 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存してください。
味・特徴：黄色。苦みはなく後味はショウガ。
